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郑州凯帝生物科技有限公司是一家以研究小麦、米、面粉及米面制品产业链为主的集科研、开发、生产、销售于一体的新科技企业。其研发领域涉及国内外各种小麦、米品种,从麦胶蛋白、麦谷蛋白、直链淀粉、支链淀粉、酶活性、脂类物质的分子结构、性质进行分析研究,并深层次剖析直链淀粉、支链淀粉与脂类物质等的特性。掌握了各种小麦、面粉及米面制品的内在品质,为其改良奠定了雄厚的理论基础。经过长期的研发积累,构建了从小麦、米品质到面粉、米加工再到各种米面制品的科研体系,研发出系列科技品质改良产品,与全国中型面粉、方便面、膨化食品、速冻食品等生产企业建立了良好的合作关系。公司始终致力于新型产品的开发与应用,其中复配小麦粉面粉处理剂、复配小麦粉面粉处理剂、复合乳化剂和复配酸度膨松剂系列产品更是集公司技术人员多年的实践经验与智慧的结晶,产品一经推出,便以品质优良、性能稳定及良好的性价比赢得了用户的一致好评。
公司建有应用技术中心、仪器测试中心、生物、化学研究中心、产品评价专家机构;并拥有集行业内十多年经验的众多专业化、有实力人士和硕士研究生等学历人才为一体的研发团队,以及素质、效率、服务、精干... [详细介绍] |